จากผลการวิจัยของศูนย์หัวใจ มหาวิทยาลัยมิชิแกน   บลูเบอรี่ อาจช่วยลดไขมันหน้าท้องและปัจจัยความเสี่ยงโรคหัวใจและโรคเกี่ยว กับการเผาผลาญหลังงาน (โรคอ้วน) นอกจากบลูเบอรี่จะเป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยแล้ว มันยังมีประโยชน์มากอีกด้วย บลูเบอร์ รี่เป็นผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมากที่สุดในบรรดา ผลไม้สด   มันมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่าง Anthocyanin   วิตามินซี บี อี เอ   คอปเปอร์(มีผลสร้างภูมิคุ้มกันและเป็นแอนติแบคทีเรีย)   ซีลีเนียม   ซิงค์   ธาตุเหล็ก(สร้างภูมิคุ้มกัยโดยการเพิ่มฮีโมโกลบินและอ๊อกซิเจนในเลือด) ฯลฯ   การเพิ่มภูมิคุ้มกันเป็นการป้องกันการเกิดโรคหรือติดโรคได้ดี บลูเบอร์ รี่ป้องกันโรคและชะลอวัยของคุณได้เพราะเป็นผลไม้ที่มีสารต้าน อนุมูลอิสระที่สูงมากเป็นอันดับหนึ่งของโลก    Anthocyanin ที่ทำให้บลูเบอรี่มีสีฟ้าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ได้ผลดีมาก   และวิตามินซีก็เป็ฯอีกหนึ่งปัจจัยด้วย ลดหน้าท้องได้: ศูนย์หัวใจ มหาวิทยาลัยมิชิแกน ทดลองให้หนูกินบลูเบอรี่   และหนูหลุ่มนั้นมีสุขภาพที่ดีขึ้น   พวกเขาจำเป็นต้องทำการวิจัยเพิ่มเติมกับมนุษย์ก่อนยืนยันผลการทดลองนี้   อย่างไรก็ตาม การวิจัยอื่นมีผลว่าผู้ที่มีปัจจัยความเสี่ยงต่อโรคหัวใจที่ดื่มน้ำบลูเบอร์ รี่ติดต่อกัน 3 สัปดาห์ มีระดับน้ำตาลและอินซูลินที่ดีขึ้น ระบบขับ ถ่ายปัสสาวะ: แบคทีเรีย บีโคไล ที่ผนังท่อเดินปัสสาวะเป็นต้อนเหตุของการติดเชื้อ ที่มีผลทำให้เกิดอาการอักเสบ และรู้สึกแสบขณะปัสสาวะ   บลูเบอรี่มีสารที่ทำให้แบคทีเรียชนิดนี้หยุดการเจริญเติบโต และล้างแบคทีเรียจากทางเดินปัสสาวะ   มันยังมีแอนตตี้ไบโอติกที่ช่วยรักษาโรคนี้อีกด้วย สุขภาพตาและการมอง เห็น: สาร anthocyanosides ช่วยชะลอการสูญเสียการมองเห็น   […]